咖啡一般是作為一種休閑飲品被大家所接受,隨時可以來一杯,制作很快。而咖啡館就是那些愛喝咖啡,希望用一種休閑、舒適、愉悅的心情去慢慢品嘗咖啡的人的好去處。隨著城市店鋪商業經營模式的不斷變化,商業休閑空間無論從販售品種上還是經營主題上都從早年的單一化逐漸向豐富多元化轉換,咖啡店裝修設計的變化就是其中一個典型的例子。這要求設計師在功能、布局、裝飾上都應緊隨時代發展與革新,不僅在室內使用功能上盡量滿足休閑娛樂的多元化融合,而且努力將地域文化、傳統文化與現代文化相融合,在傳承的同時開拓出室內設計和裝飾的新篇章。
對于咖啡館的裝修設計來說,細節設計尤其重要,咖啡館相對于其他餐飲商業店面設計來說,經營空間較小,但麻雀雖小,五臟俱全。在咖啡館的裝修設計中應該注重功能區域的劃分,其中要給操作空間、顧客座位區和倉庫區留出足夠的空間面積,三個區域既要形成流水線,又要兩者間彼此關聯,以方便咖啡館經營者與消費者的雙重需求。
咖啡館的店鋪門頭設計也是重點設計細節,作為時尚休閑飲品店面,在門頭設計上一定要具備新穎、有創意的個性化設計由于面向對象多為年輕人,可在店名招牌設計凸顯出易寫易記、造型獨特、顏色突出、形象生動、聯想豐富的特點。
咖啡店的裝飾設計風格一般會選用輕快、簡潔的風格,同時在細節裝飾上保持時尚、新潮的個性風格。比如在裝修設計時盡量選用木制裝修材料或是有機裝修材料,而應該較少地選用石材進行裝修。裝飾設計可以在室內燈光設計上多下一些功夫,從而增加店面設計內濃烈的時尚氛圍,例如在店內擺設些玻璃水晶等裝飾品,也很容易引起消費者的注意力,極易勾住過往顧客的二次、三次甚至多次消費。