說到西餐，作為一種外來餐飲文化自然是有其獨特的地域特征的，餐廳的裝飾風格也與其民族習俗相一致，在裝修設計西餐廳時，其店面設計不但要保留西方文化的傳統精髓，還有凸顯出一定的當地地域特色，在設計時充分尊重其飲食習慣和就餐環境需求。那么西餐廳店面到底應該如何進行裝修設計呢？下面就讓水木源創設計的小編來給大家分享一下西餐廳裝修設計的知識吧。
1.西餐廳的空間特色
一般來說西餐廳的層高設計都會比一般的餐廳要高一些，因為有時候西餐廳會使用大型的裝飾設計物與點綴，如鋼琴、舞臺幕布等裝飾物件，有很好的的分隔空間的作用。而在西餐文化中有著一種冷餐臺，是西餐飲食中的重要組成部分，原則上是需要顧客自行取拿，應該設立于店面較為居中的地方，便于顧客取拿。而熟食的送餐口應該靠近冷餐臺，方便服務人員在顧客拿取冷餐時送上主食。
2.風格與裝飾細節設計
西餐廳的風格造型來源于歐洲文化與生活方式，法式造型最直接，是來源于歐式古典建筑。雖說歐式古典建筑在不同的時期和不同的地區會有不相同的風格造型，但是西餐廳的設計并不是完全復制，因此我們需要將所有的歐式古典建筑的風格造型以及裝飾細部進行篩選，應用有用的精髓部分，而將歐式古典建筑的元素和構成進行簡化和提練，融入當地的特色地域文化設計中，這是很棒的西餐廳裝飾手法。
3.西餐廳特色主題設計
西餐廳裝修設計需要凸顯出區別，是與中餐廳以國家、民族的文化背易造成的餐飲方式的不同，西餐廳在就餐時強調的是就餐時的私密性，不像中餐廳那樣設置可容納幾十人的大圓桌，而是通常以2-6人為主，設置矩形餐桌，且桌面餐具比中餐少，臺面飾以鮮花和精致的燭具，淡雅的色彩、柔和的光線、潔白的桌布、華貴的線腳、精致的餐具。整體體現出一種西式浪漫的氛圍，顯得非常有格調，構成了西餐廳的獨特個性設計，受到很多高端消費人群的歡迎。
4.西餐廳平面布局設計
西餐廳的平面布局，常常采用的是較為規整的方式。酒吧柜臺便是西餐廳的主要特色之一了，而且也是每個西餐廳必備的一個設施，這更加能夠體現出西方人的生活方式。同時設置鋼琴不僅可以豐富空間的視覺效果，優雅琴聲更是西餐廳營造浪漫氛圍必不可少的要素。
