作為一家在世界范圍內都廣受歡迎的咖啡館,星巴克不僅僅是憑借著它過硬的產品質量打出了一片天,更是在于它的每一家店鋪都充滿著創新的設計體驗,做好每一個細節,才能營造出如此優秀的用戶體驗。
星巴克的咖啡館店鋪設計,總是有讓人留戀的地方,每次在店鋪中喝完一杯咖啡,總是想要呆上一小會兒才依依不舍的離去,不為別的,只為喝完那一杯咖啡時,覺得周圍的環境與此刻的心境如此相襯。這就是星巴克注重用戶體驗的店鋪設計的一種實際體驗。每個城市的咖啡館,都應該成為一個城市的夢境。悠閑的下午、舒適的陽光、味濃香醇的咖啡,在這種舒適閑散的氛圍中,設計應當以順應人的心境為最高前提,這就是星巴克的設計理念。
星巴克的店鋪設計風格極具地方特色,每年初始,店面設計團隊、創意小組和公司高管就將確定下一年度的設計概念以及主題,而在這一階段就進入了消費者的意見和當年的設計趨勢,接著對方案進行進一步的本土化加工之后,會由一線員工給與反饋意見,由一線員工親自參與設計的店鋪裝飾和布置,使得設計更加貼近消費者。這樣的設計不會讓人感到突兀,反而有一種交融的魅力,這也是店鋪本土化設計的成功案例。
作為一個面向終端產品的設計師,在進行店鋪設計師不得不考慮設計的本土化,就以國內為例子,咖啡其實進入中國市場的時間并不長,如何快速讓人們能夠接受這一消費品?如果星巴克的店鋪設計采用高端洋氣,充滿歐式古典風格,就會讓絕大多數消費者望而生畏,覺得無法消費,何談對咖啡產品的感受呢。所以,店鋪設計的本土化是非常必要的。
星巴克充分蒙重中國歷史悠久的傳統文化,在店鋪設計、地方食品和飲料供應等方面,完美他將當地習俗融合到星巴克體驗之中。在成都太古里的星巴克門店是星巴克在中國西南及華南地區以及華中地區的首家旗艦店,采用別致的三層獨棟設計。店內設計細節處處透著濃郁的蜀地文化元素。磚墻的設計源于成都傳統青陶磚的拼法;溫暖木質色調的內裝,是仔細研究了附近的大慈寺而來。星巴克雙尾美人魚標識,是由絲綢和竹纖維所織的毛毯鑲拼而成,展現了四川山巒起伏的地形。